martes, 30 de noviembre de 2010

Jó!

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Se suponía que nos íbamos a quedar inmovilizados por la nieve... apenas ha servido para mojarse una las canillas, eso si, he corrido siguiendo la pista de un corzo, de varias cornejas y de alguna que otra perdiz durante casi dos horas, creo que mamy está agotada.
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viernes, 26 de noviembre de 2010

Paseo

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Hoy, aunque no es jornada de caza, hemos dado un paseo de rastreo:
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hace frío, esta noche -6ºC, y un día precioso:
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Quizá mañana por fin tengamos nieve.
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jueves, 25 de noviembre de 2010

FELICIDADES MAMY!!

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Hoy es el santo de mamy: Santa Catalina de Alejandría. Los datos de la Santa nos los ha proporcionado Pilar Riestra, gracias Piluca. Mamy como es muy celebrona, también celebra en abril a Santa Catalina de Siena, Doctora de la Iglesia, pero su santa, santa es esta que es la que ya celebraba su abuelita.
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Santa Catalina de Alejandría:

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Con rigor histórico nada se sabe de esta santa, como no sea, y la tradición es muy insegura, que murió en el martirio de rueda con cuchillas en el siglo IV. No obstante, sus restos se veneran en el monasterio del Monte Sinaí que lleva su nombre. Este monasterio** está entre los más famosos de la cristiandad. Es difícil pensar que esta fama no obedezca a una historia real. En todo caso, algunos consideran a Santa Catalina de Alejandría como Patrona de los intelectuales por las disputas que tuvo con los sabios de su tiempo antes de morir martirizada.
Una de las posibles enseñanzas de Santa Catalina de Alejandría es la valentía que se ha de tener para defender la Verdad, aun a costa de los inconvenientes que ello acarree. Esta exigencia se aplica especialmente a los obispos y sacerdotes que ante los nuevos problemas morales que plantean los cambios sociales y avances científicos y técnicos, deben exponer con claridad el criterio moral correspondiente.*
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*FUENTES: Los clásicos de siglos pasados de Santiago de la Vorágine, Ribadeneira y Croisset; “Nuevo Misal Popular Iberoamericano”; Dos mil Años de Santos”, Ed. Palabra; “El libro de los santos”, Ediciones Internacionales Universitarias; “La casa de los santos”, Ed. Rialp; “Los santos del calendario cristiano”, Ed. San Pablo; “Il grande libro dei Santi”, Edizioni San Paolo; “Gran Enciclopedia Rialp”; “Año Cristiano” Ed. B.A.C; y “Nuevo Año Cristiano”, EDIBESA; estas cuatro últimas publicaciones facilitan las mejores referencias bibliográficas sobre Santa Catalina de Alejandría).
** Los iconos del video son del Monasterio de Santa Catalina en el Sinaí.

A mi me encanta el santo de mamy siempre nos da alguna chuchería extra!! ¡¡Felicidades mamy!!
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martes, 23 de noviembre de 2010

Paralelismos Razonables

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Una de mis pelis favoritas es "Lady and the Tramp" sobre todo por la escena del plato de spaguety con albondigas ¡¡ya me gustaría a mi pillarlo!!
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Desde luego no me iba a quedar como una tonta viendo como se lo come todo el vagabundo ese.
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En nuestra casa tenemos muchas similitudes con La Dama y el Vagabundo,  yo, como Reina, soy una Cocker Inglesa, también tenemos un vagabundo, a  Hooker lo encontraron los voluntarios de FeliCan vagabundeando por una carretera, además y anque no son siamesas mellizas, tenemos dos gatas tan malvadas como Si y Am:
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lunes, 22 de noviembre de 2010

FELICIDADES Cecilias y Cecilios

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Felicidades a Palo y a Cri-Cri a Pipo, Sotorres, Paco -que no apareces en el ciber- a Fernando, Espasa, Felix, Fede y Osi, a tooooooodos!!!!!!!!
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Sueños

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Hoy he soñado con...
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Ojalá me lleven a Berria.

La imagen pertenece a un cuadro de Walter A. Weber .
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sábado, 20 de noviembre de 2010

Réquiem, Orémus Pro Defunctis

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V. Ne recordéris peccáta mea, Dómine.

R. Dum véneris iudicáre sæculum per ignem.

V. Dírige, Dómine, Deus meus, in conspéctu tuo viam meam.

R. Dum véneris iudicáre sæculum per ignem.

V. Réquiem ætérnam dona eis, Dómine, et lux perpétua lúceat eis.

R. Dum véneris iudicáre sæculum per ignem.

Kyrie, eléison, Christe, eléison. Kyrie, eléison.

(Pater noster...)

V. A porta ínferi.

R. Erue, Dómine, ánimas eórum.

V. Requiescant in pace.

R. Amen.

V. Dómine, exáudi oratiónem meam.

R. Et clámor meus ad te véniat.

V. Dóminus vobíscum.

R. Et cum spíritu túo.

Orémus: Absólve, quæsumus, Dómine, fámulæ tuæ (.)ab omni vínculo delictórum: ut, in resurrectiónis glória, ínter Sanctos et eléctos tuos resuscitata respíret. Per Chrístum Dóminum nostrum.

R. Amen.


V. Réquiem ætémam dona eis, Dómine.


R. Et lux perpétua lúceat eis.

V. Requiescant in pace.

R. Amen.

V. Animæ eórum et ánimæ ómnium fidélium defunctórum per misericórdiam Dei requiéscant in pace.

R. Amen.

lunes, 15 de noviembre de 2010

Ruperto de Nola

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Hace un par de semanas le regalaron a mamy para su colección de libros de cocina, un facsímil del Ruperto de Nola* reeditado por Camilo José Cela en 1964. Hemos visto alguna receta en la que yo me he interesado bastante:
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Gato Asado Como Se Quiere Comer
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El gato que esté gordo tomarás: y degollarlo has, y después de muerto cortarle la cabeza, y echarla a mal porque no es para comer; que se dice que comiendo los sesos podría perder el seso y el juicio el que la comiese. Después desollarlo muy limpiamente, y abrirlo y limpiarlo bien, y después envolverlo en un trapo de lino limpio y soterrarlo donde ha de estar un día y una noche; y después sacarlo de allí y ponerlo a asar, untarlo con buen ajo y aceite, y en acabándolo de untar, azotarlo bien con una verdasca, y esto se ha de hacer hasta que esté bien asado, untándolo y azotándolo; y desque esté asado cortarlo como si fuese conejo o cabrito y ponerlo en un plato grande; tomar del ajo y aceite desatado con buen caldo de manera que sea bien ralo, y échalo sobre el gato y puedes comer, que es muy buena vianda.
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Creo que estos dos ejemplares felinos están lo suficientemente nutridos como para realizar esta receta, yo llamaré a mi receta: Gata y Gatita ¡Como Se Dejen Comer...!
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*Del Libro de Guisados, Manjares y Potajes de Ruperto de Nola, cocinero que fue del Serenísimo Rey don Hernando de Nápoles.
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jueves, 11 de noviembre de 2010

Romance

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Guardaban su secreto recelosos...
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...pero Edith y Hooker han sido sorprendidos en uno de los edulcorados momentos de su tórrido romance:
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. Seguiremos informando...
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lunes, 1 de noviembre de 2010